Wein Wolf Import GmbH & Co. Vertriebs KG, , , Königswinterer Str. 552 , 53227 Bonn, , Germany, , ,
Der 19 Crimes Red Blend 2019 ist eine Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Shiraz. In der Nase viel reife Beere, markanter Duft des Holzeinsatzes. Am Gaumen gesellt sich zu den Aromen der Nase eine leichte Würze, die dem wein bei aller Intensität eine gewisse Komplexität verleiht. Der Abgang ist lang und dicht.
Farbe: tiefes Purpurrot Duft: vielschichtiges Bouquet mit intensivem Veilchenduft, würzigen Aromen von Waldfrüchten, Mokka (dunkle Schokolade, Kaffe) und deutlichen mineralischen Noten Geschmack: seidige Textur, exzellente Struktur mit rundem, süßlichem Tannin, am Gaumen perfekt ausgewogen, sehr angenehm und unglaublich lang - ein wahrhaft authentischer Ausdruck des Terroirs von Mendoza!
Farbe: tiefes, dichtes Purpurgranatrot
Duft: in der Nase die klassischen dunklen Aromen von reifen Brombeeren, Blaubeeren, eingelegten Korinthen, Backpflaumen, Weihnachtsgewürzen, Pfeffer, dazu ein Hauch Rosenwasser, unterlegt mit leicht rauchig-mineralischen Anklängen von Holzkohle, Teer, Grafit und Feuerstein
Geschmack: am Gaumen vollmundig von beinahe ausladender Weite, sehr schön zugänglich mit eindrucksvoller aromatischer Fülle, Tiefe, Dichte, das üppige, süß gereifte Tannin und die fein ausbalancierte Säure verschmelzen mit der dunklen, warmwürzigen Frucht des Bouquets (Brombeeren, Backpflaumen, Waldheidelbeeren), schwarzen Oliven, Bitterschokolade und zarten erdigen Noten, sehr langes aromatisch dichtes Finale mit festem kraftvollem Tannin
Für Penfolds sortenreinen Kalimna Bin 28 Shiraz werden die Trauben der ausgesuchten Gebiete und Parzellen bei jeweils optimaler Reife gelesen, umgehend in die Kellerei gebracht und hier traditionell vergoren. Die jungen Weine reifen zunächst zwölf Monate in mehrfach belegten 300-Liter-Fässern aus amerikanischer Eiche, werden dann auf die Flaschen gefüllt und nochmals für einige Monate zur Ruhe gelegt, um sich harmonisch abzurunden, bevor Penfolds seinen Kalimna® Bin 28 Shiraz für den Handel freigibt.
Artemis, die griechische Göttin der Jagd, hat dieser außergewöhnlichen Cabernet-Sauvignon-Cuvée von Stag\'s Leap Wine Cellars ihren Namen geliehen: der Quintessenz ausgesuchter Trauben, Lagen und Parzellen im Napa Valley. Klug und bedächtig wählt Winemaker Nicki Pruss das beste Lesegut der verschiedenen Napa-Valley- Lagen und vermählt es gekonnt mit den Trauben des eigenen Fay-Weinbergs im Stags Leap District zu diesem einzigartigen Cabernet-Sauvignon-Blend: mit der Tiefe, Struktur und Eleganz der limitierten Einzellagenweine des Weinguts und zugleich geprägt vom individuellen Charakter der einzelnen Napa-Valley-Weinberge, die Artemis um so unendlich viele, oft kleinste Facetten bereichern.
