Edelbrände & Edelliköre
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In früheren Bourbonfässern lagert der malzig-milde Dinkelkorn zu einem Destillat einzigartigen Geschmacks. Im Holz liegt der Schlüssel zum besonderen Genuss: Natürliches Vanille-Aroma, holzig-fruchtige Note - ein unvergleichlicher Charakter.
Den Ehringhauser Dinkelkorn als Aperitif oder Digestif bei 16-20°C genießen.
Der "Vieille Framboise Barrique" ist nach altem Hausrezept mazeriert und destilliert und wird während eines Jahres im Eichenholzfass gelagert.
Mit viel Liebe zum Detail und nach hauseigenem Rezept veredelt, erinnert diese edle Spirituose nach selbst gemachter Himbeerkonfitüre, welche sich auch im milden Abgang wiederfindet.
Der Klassiker! Wieder da!
Der Williamsbrand "Vieille Poire" wird nach der Destillation in Eichenfässern eingelagert und reift dort 12 bis 18 Monaten. Nach Abschluss der Reifung wird das Destillat weiterveredelt, indem naturreine Auszüge von getrockneten Williamsbirnen als Dosage zugegeben werden. Diese Dosage verleiht dem goldprämierten Fruchtbrand seine feine Süsse und Geschmeidigkeit.
Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten
Allergene/Stoffe: Mandeln, Walnüsse, Haselnüsse
Die WeinPalette Essen freut sich nun auch in Essen die "Alten Sorten" der Fein-Brennerei Prinz anbieten zu können.
Weitere Artikel von der Fein-Brennerei Prinz können gerne in der WeinPalette Essen vorbestellt werden.
Preisstaffelung Alte Sorten auf den Flaschenpreis
ab 6 Flaschen sortiert* abzüglich 1€ je Flasche
ab 12 Flaschen sortiert* abzüglich 1,50€ je Flasche
ab 18 Flaschen sortiert* abzüglich 2,00€ je Flasche
*bei Online Bestellungen wird der Preis nachträglich geändert
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Allergene/Stoffe: Mandeln, Walnüsse, Haselnüsse
Frische, fein gehackte Haselnüsse werden leicht angeröstet bevor sie in Alkohol mazerisiert und abdestilliert werden. Durch das leichte Anrösten der Nüsse entsteht dieser charakteristisch-nussige Geschmack.
Bei einer Temperatur zwischen 9-15°C genießen.
