Joseph Mellot, , , 16 Place Nouvelle Place , 18300 Sancerre, , France, , ,
Blassgelbe und leuchtende Farbe mit viel Transparenz. In der Nase fein, ausdrucksstark und komplex mit Aromen von Früchten wie weißer Pfirsich und Aprikose. Im Mund, samtige Attacke, harmonisch und ausgeglichen, große Fülle. Noten von Buchs und Grapefruit, grüne Zitrone, Stachelbeere. Ein Wein, der auch einige Jahre lagern darf, ohne dadurch zu verlieren.
Blassgelbe Farbe mit grünen und silbergrauen Reflexen. In der Nase fein, offen und fruchtig (Zitrusfrüchte und Früchte mit weißem Fruchtfleisch ). Im Mund energisch und großzügig, ein kräftiger und dennoch anmutiger Wein. Im Abgang mineralisch und kräftig, hinterlässt er ein Gefühl von Finesse und Eleganz, typisch für dieses „Terroir“ aus Kieselsteinen.