- Details
Produktbeschreibung
Der „Obac“ von Binigrau ist eine Cuvée aus zwei autochtonen und drei internationalen Rebsorten. Hier werden Mantonegro und Callet mit Merlot, Cabernet Sauvignon und Syrah vermählt. 12 bis 14 Monate schlummert er nach der Vinifikation in französischen Eichenholzfässern, bevor es in die Flasche geht. Aromatisch zeigt er sich komplex, wie die Assemblage vermuten lässt: Reife, schwarze Frucht von Johannisbeere über Kirsche bis hin zu Pflaume, gepaart mit Noten von Nelke, Anis und Fenchel. Der Holzeinsatz ist subtil eingebaut, zeigt sich im Abgang etwas präsenter und sorgt für ein cremiges, langes Finish mit vanilligen Nuancen.
Produkteigenschaften
Weinart:
Rotwein
Süßegrad:
Trocken
Land:
Spanien
Anbaugebiet:
Mallorca
Rebsorte(n):
Mantonegro, Callet, Merlot, Cabernet Sau
Jahrgang:
2018
Alkoholgehalt:
14.00 % Vol.
Nettoinhalt:
0,75 Liter
Allergene: *
Kann Spuren von Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten
Sulfite: *
Enthält Sulfite
* Gilt nur bei Wein & Schaumwein
