Art.Nr.: KNIPCLAR
Das Weingut
Das Weingut Knipser aus dem pfälzischen Laumersheim ist eines der großen Tradtionsweingüter Deutschlands. Gegründet wurde das familiengeführte Weingut bereits 1876 und mittlerweile wird hier auf 75 Hektar Fläche Weinbau betrieben. Seit 1993 ist man Mitglied des VDP, dem Verband deutscher Prädikatswinzer, und die Auszeichnungen umfassen gefühlt schon einen ganzen Aktenordner, darunter zwei Mal Weingut des Jahres (1996 Feinschmecker / 2009 Gault Millau). Neben großen Lagen gibt es im Portfolio der Familie Knipser einiges zu entdecken, so zum Beispiel Weisswein mit subtilem Holzeinsatz und eine der spannendsten Rotweinkollektionen Deutschlands.
Knipser Clarette
Der Clarette Rosé macht schon im Namen klar, was drin ist in dieser wunderbar frischen, fruchtigen Cuvée. Cabernets von Franc über Sauvignon bis hin zu deutschen Cabernet-Kreuzungen und eine große Portion Merlot. Eine Bordeaux-Blend quasi, wodurch sich auch der Name ableitet, denn die bordelaiser Rosés wurden lange - und werde zum Teil noch - als Clarette-Weine bezeichnet. Und wie im Bordeaux üblich, wird hier das Saigné-Verfahren angewandt, also ein "ausbluten" lassen des Mostes der Rotweinherstellung. Ausgebaut wird reduktiv im Stahltank für die volle Beerenfrucht von Erdbeere bis schwarze Johannisbeere. Animierend, frisch, der perfekte Terrassenwein zur leichten Küche.
Preis:
ab 10,99 EUR
Stückpreis 11,50 EUR
inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
15,33 EUR pro Liter
Staffelpreise
ab 1 Stk.
je 11,50 EUR
15,33 EUR pro Liter
ab 6 Stk.
je 10,99 EUR
14,65 EUR pro Liter
Produkteigenschaften
Anbaugebiet:
Pfalz
Rebsorte(n):
Cuvée
Jahrgang:
2023
Alkoholgehalt:
12.00 % Vol.
Nettoinhalt:
0.75 Liter
Allergene: *
Kann Spuren von Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten
Sulfite: *
Enthält Sulfite
* Gilt nur bei Wein & Schaumwein