Springfontein Jil's Dune Chenin Blanc 2017
Art.Nr.: ART06647
Der Springfontein Jils‘ Dune Chenin Blanc vereint die Stile der Loire und Südafrikas, wie man es nicht für möglich hält. Opulenz trifft Trinkfluss, trotz aller Konzentration wird man dem Wein Dank der Frische und Eleganz nicht überdrüssig, im Gegenteil verleitet jeder Schluck dazu, mehr Flaschen kalt stellen zu wollen.
In der Nase Ananas, Pfirsich, reife Birne und Anflüge von Zitrus gepaart mit vanilligen Aromen des Holzausbaus, die sich von der süßen Haselnuss bis zu Brioche entwickeln. Wer hier an überladene Weine mit Popcorn-Charakter denkt: weit gefehlt, denn am Gaumen zeigt sich eine Präzision, die man der Nase niemals zuschreiben würde. Straff, gut strukturiert, so zeigt sich Chenin Blanc sonst nur in Frankreich. Die frische Säure sorgt für enormen Trinkfluss, die Opulenz der Nase gibt der Gaumen dabei ebenfalls mit au den Weg, so dass sich hier eine Komposition ergibt, von der man kaum genug bekommen kann. Limitiert auf circa 2000 Flaschen pro Jahr.
In der Nase Ananas, Pfirsich, reife Birne und Anflüge von Zitrus gepaart mit vanilligen Aromen des Holzausbaus, die sich von der süßen Haselnuss bis zu Brioche entwickeln. Wer hier an überladene Weine mit Popcorn-Charakter denkt: weit gefehlt, denn am Gaumen zeigt sich eine Präzision, die man der Nase niemals zuschreiben würde. Straff, gut strukturiert, so zeigt sich Chenin Blanc sonst nur in Frankreich. Die frische Säure sorgt für enormen Trinkfluss, die Opulenz der Nase gibt der Gaumen dabei ebenfalls mit au den Weg, so dass sich hier eine Komposition ergibt, von der man kaum genug bekommen kann. Limitiert auf circa 2000 Flaschen pro Jahr.
Preis:
25,99 EUR
inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
34,65 EUR pro Liter
Produkteigenschaften
Anbaugebiet:
Walker Bay
Rebsorte(n):
Chenin Blanc
Jahrgang:
2017
Alkoholgehalt:
14.00 % Vol.
Nettoinhalt:
0.75 Liter
Allergene: *
Kann Spuren von Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten
Sulfite: *
Enthält Sulfite
* Gilt nur bei Wein & Schaumwein
