Art.Nr.: ART05593
Beschreibung:
Die Herstellung von Weißwein aus roten Trauben wurde schon seit vielen Jahren praktiziert. Jedoch nutzen viele Kellereien Kohle um die Farbe im Wein zu reduzieren. Unsere Philosophie zur Herstellung natürlicher Weine hat uns geholfen einen tollen weißen Pinotage herzustellen von dem wir wirklich begeistert sind. Der Saft der Trauben wurde mit natürlichen Hefen in alten Fässern fermentiert und reifte für 16 Monate auf den feinen Hefen.
Verkostungsnotizen:
Mit seinen gold-gelben farblichen Nuancen ist der DD Blushes Inverse 2018 ein echter "Eyecatcher". Sehr aromatische Noten in der Nase von Erdbeere, Ananas sowie Vanille. Ein voller Körper am Gaumen, cremigen Textur und ein lang anhaltender Abang.
James Suckling // 91 Points // 2018
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Preis:
31,99 EUR
inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
42,65 EUR pro Liter
Produkteigenschaften
Anbaugebiet:
Walker Bay
Rebsorte(n):
Pinotage
Jahrgang:
2019
Alkoholgehalt:
14.50 % Vol.
Restsüße:
3.40 g/l
Säuregehalt:
5.10 g/l
Nettoinhalt:
0.75 Liter
Allergene: *
Kann Spuren von Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten
Sulfite: *
Enthält Sulfite
* Gilt nur bei Wein & Schaumwein