Santa Rita 120 Carmenere 2019
Art.Nr.: ART04780
Chile verfügt einfach über alles was ein Winzer braucht, um Weine hoher und höchster Qualität herzustellen. Ein absolut perfektes Klima, gute Bodenverhältnisse, moderne Produktionsanlagen und - besonders auf Santa Rita - auch über tüchtige Weinmacher mit internationaler Erfahrung.
Die bekanntesten Weine von Santa Rita sind jene aus der 120-Serie, deren Bezeichnung "120" an ein geschichtliches Ereignis erinnert, das sich 1814 auf Santa Rita abspielte. 120 Soldaten unter der Leitung von General Bernardo O’Higgengs suchten während des Kampfes für Chiles Unabhängigkeit in den Kellern von Santa Rita Zuflucht. Dieses Ereignis wurde später für den endgültigen Sieg entscheidend.
Santa Rita 120 wurde geschaffen, um der besondere Alltagswein zu sein. Die Trauben werden handverlesen, der Wein hat in temperaturgesteuerten Gärtanks aus rostfreiem Stahl gelagert und ist früh auf Flaschen abgefüllt worden. Dieses trägt dazu bei, die natürlichen Aromen zu bewahren und den saftigen Fruchtgeschmack zu erzeugen, die die besonderen Kennzeichen dieses Weins sind.
Nahezu reiner Merlot (mindestens 85 %) aus dem Rapel Valley in Chile.
Es ist ein frischer und harmonischer Wein, und er hat eine gute Ausgewogenheit zwischen Fruchtsäure und Gerbsäure. Die Fruchtsäure stammt aus dem Traubensaft und gibt dem Wein Frische und Fruchtgeschmack – eine raffinierte Ausgewogenheit zwischen sauer und süß, wie man sie von dänischen Beeren wie z.B. Himbeeren, schwarzen Johannisbeeren und Brombeeren kennt.
Er ist für Pastagerichte, dunkles Fleisch und verschiedene Käsesorten sehr geeignet.
Ein Wein, der jung getrunken, d.h. jetzt und in den nächsten 2-3 Jahren, besonderen Genuß bietet.
Preis:
6,99 EUR
inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
9,32 EUR pro Liter
Produkteigenschaften
