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Edmeades Mendocino Zinfandel 2010

Edmeades Mendocino Zinfandel 2010
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Art.Nr.: 768033001011
GTIN/EAN: 768033001011
Hersteller: AMKA GmbH, Pattburger Bogen 33, 24955 Harrislee, Germany,


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Produktbeschreibung

Handlese. Dieser Wein wird sehr traditionell mit so wenig technischem Einsatz wie möglich hergestellt. Die Gärung der Trauben (Zinfandel, Petite Syrah, Syrah) erfolgt in kleinen, offenen Fässern mit Hilfe der natürlichen Hefen (Spontanvergärung). Der Tresterhut wird regelmäßig per Hand untergetaucht. Dieser Zinfandel reift für 10 Monate in 57% französischen Eichenfässern und 43% amerikanischen (31% neues Holz) Eichenfässern. Der Wein wird ungeschönt und unfiltriert abgefüllt.

Produkteigenschaften

* Gilt nur bei Wein & Schaumwein
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Hersteller
Hersteller Info
AMKA GmbH, Pattburger Bogen 33, 24955 Harrislee, Germany
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