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- Details
Produktbeschreibung
Wer die internationale Weinpresse verfolgt, dürfte bereits bemerkt haben: Im chilenischen Valle del Maule tut sich etwas. Gelegen im südlichsten Teil des Valle Central, weiter weg vom Äquator finden sich ein alter Rebbestand, kostbare Böden und ideale klimatische Bedingungen zum Ausbau hochklassiger Weine – beste Voraussetzungen für das vom Weinhaus Baron Philippe de Rothschild neu gegründete Weingut Tierra Sagrada. Einige der Weinberge in Villavicencio sind über 100 Jahre alt. Die Reben wurzeln so tief, dass trotz des warmen Klimas keine Bewässerung vonnöten ist. Dies ist auch als Bekenntnis zum nachhaltigen Weinbau zu verstehen, da Wasser in der Region eine knappe Ressource darstellt. Mit der Rebsorte País rückt Tierra Sagrada den Fokus auf eine Traube mit langer lokaler Tradition, die im Zuge der Internationalisierung der chilenischen Weinwirtschaft beinahe vergessen wurde. Dank der Fortschritte im Weinbau kann sie sich heute auch neben internationalen Rebsorten behaupten. Als Gütesiegel für hochwertige Weine aus País haben führende Weingüter der Region die Gebietsmarke „Almaule“ ins Leben gerufen, für die nur trockene Weine von unbewässerten, mindestens 35 Jahre alten Reben verwendet werden dürfen. Ähnlich strenge Vorgaben gelten für die Bezeichnung „Vigno“, mit dem sich die Carignan-basierten Weine der Region schmücken dürfen. So zeigtauch der „Almaule“ von Tierra Sagrada mit seiner intensiven Beerenfrucht bei moderatem Alkoholgehalt einen eigenständigen Ausdruck des Terroirs im Valle del Maule – wieauch der „Vigno“, der miteleganter Tanninstrukturund einer feinen Kaffeenoteaus der Reifung in französischer Eichepunktet.
Produkteigenschaften
Weinart:
Rotwein
Süßegrad:
trocken
Anbaugebiet:
Maule Valley
Rebsorte(n):
Carignan
Jahrgang:
14
Alkoholgehalt:
13.50 % Vol.
Nettoinhalt:
0,75 Liter
Allergene: *
Kann Spuren von Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten
Sulfite: *
Enthält Sulfite
* Gilt nur bei Wein & Schaumwein
