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Produktbeschreibung
Penderyn ist die erste und einzige Destille, die sich im Staate Wales dem Single-Malt widmet. Ein besonderes Highlight ist für uns nicht nur diese Exklusivität und die hinreissende Qualität, sondern die Tatsache, dass Penderyn drei Brennmeisterinnen beschäftigt. Hier ist Whisky Frauensache, und das finden wir super. Eine weitere Besonderheit bei Penderyn ist die spezielle Brennblase, die im Pot-Still-Stil in einem einzigen Brenndurchgang ein Destillat von 90% Alkohol destilliert – ein hoch aromatischer Alkohol, der die Grundlage für die Single-Malts bietet. Wie auch bei Scotch üblich, reift der Penderyn Grundwhisky erstmal in Ex-Bourbon-Fässern, danach kommen dann die jeweiligen Finishes. Der Penderyn Madeira Finished verbachte die letzte Zeit seiner Reifung in Madeirafässern, was nicht nur für die klassische, goldgelbe Farbe sorgt, sondern ihm auch ein unverwechselbares, wenn auch klassisches, Geschmacksprofil beschert. In der Nase viel frische, exotische Frucht, feine Tertiäraromatik von Gewürzen und Leder, feines Karamell. Am Gaumen üppig, dennoch ausgewogen mit Noten von dunklen Trockenfrüchten und Vanille. Das Finish bleibt fruchtig, lang und weich. Der Penderyn Madeira Finished ist weder gefärbt, noch kältefiltriert.
Produkteigenschaften
Weinart:
Spirituosen
Anbaugebiet:
Wales
Rebsorte(n):
Single Malt Whisky
Alkoholgehalt:
46.00 % Vol.
Nettoinhalt:
0,7 Liter
Allergene: *
Kann Spuren von Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten
Sulfite: *
Enthält Sulfite
* Gilt nur bei Wein & Schaumwein
