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Glendalough Madeira Single Cask Irish Whiskey 42% 0,7L

Glendalough Madeira Single Cask Irish Whiskey 42% 0,7L
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34,99 EUR
49,99 EUR pro Liter (0,7 Liter)
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Art.Nr.: ART06967
GTIN/EAN: 5391537390999
Hersteller: GLENDALOUGH IRISH WHISKEY LTD, Unit 9 Newtown Business And Enterprise Centre, Newtownmountkennedy Co, Unit 9, Wicklow, , Ireland, , , ,


  • Details

Produktbeschreibung

Enthält Farbstoff: Zuckerkulör

Glendalough Distillery
Die Geschichte der Glendalough Distillery ist die Geschichte von fünf Freunden aus Dublin, die ihre regulären Jobs aufgaben, um die Dominanz der fünf großen irischen Destillerien zu durchbrechen und die handwerkliche Brennerkunst Irlands zu neuem Leben zu erwecken. Dafür wählten sie einen sagenumwobenen Ort: Glendalough – das „Tal der zwei Seen“. Es liegt im County Wicklow, das auch als „Garten Irlands“ bezeichnet wird. Hier legte der berühmte Mönch St. Kevin den Grundstein für die Christianisierung Irlands. Gut 1.400 Jahre später ist das wildromantische Tal die perfekte Kulisse für die erste „Craft Distillery“ Irlands. Die Mission: Die letzten 100 Jahre, in nur zu oft beliebige Blends den Ton angegeben hatten, vergessen zu machen und wieder den Stil der großen alten Destillate zu lancieren, die den irischen Whiskey einst berühmt machten. Alle Destillate werden in kleinen kupfernen Pot Stills gebrannt, nicht kühl gefiltert, mit Bergquellwasser aus Wicklow auf Trinkstärke gebracht und anschließend in First Fill Bourbon- Fässern gereift. Das Finish erfolgt individuell in weiteren Fässern.

Herstellung
Dieser irische Whiskey wird mindestens 3 Jahre in neuen Bourbonfässern gelagert, dann weitere 6 Monate in Oloroso Sherry Fässern. Das anschließende Finish in aromatischen Canteiro gereiften Madeira Fässern gibt diesem Whiskey seinen besonderen Feinschliff. Die Kombination aus den Einflüssen dieser Fasssorten und dem mild maritimen irischen Klima bringt einen außergewöhnlichen Whiskey hervor.

Notizen
In der Nase reichhaltige Aromen von Rosinen, exotischen Früchten, Mango und Ananas mit einem Hauch von Orangenzeste und Marmelade. Am Gaumen komplex und doch sanft und lebendig. Überraschend reichhaltig und fein abgerundet mit Nuancen von Rosinen, dunkler Kirsche und Pflaume, aber auch Vanille und süßem Getreide sowie Pfeffer. Langanhaltende Noten von dunklem Steinobst und eine leicht erdige Würze vollenden im Finish diesen komplexen Whiskey.

Produkteigenschaften

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Hersteller
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GLENDALOUGH IRISH WHISKEY LTD, Unit 9 Newtown Business And Enterprise Centre, Newtownmountkennedy Co, Unit 9, Wicklow, , Ireland, , ,
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