WeinPalette Essen
 
Mehr erfahren - mehr genießen! Seit 2004!!!

Bruichladdich Octomore 10.4 Virgin Oak Whisky 63,5% 0,7L

Bruichladdich Octomore 10.4 Virgin Oak Whisky 63,5% 0,7L
Für eine größere Ansicht klicken Sie auf das Vorschaubild
149,99 EUR
214,27 EUR pro Liter (0,7 Liter)
inkl. 16 % MwSt. zzgl. Versandkosten

Art.Nr.: ART06920
Hersteller: Bruichladdich Distillery, Distillery, PA49 7UN Isle of Islay, United Kingdom,


  • Details

Produktbeschreibung

LIMITIERT (nur 12.000 Flaschen Weltweit)
 
Die Destillerie
Die Bruichladdich Distillery liegt dort, wo am südwestlichen Ausläufer der schottischen Hebriden-Insel Islay die salzig-zitronigen Akzente des hauseigenen Single Malts in der Luft liegen. Sie ist auch bekannt als „Progressive Hibridean Distillery“. Im Unterschied zu vielen anderen Brennereien aus dieser Zeit, die lediglich in ungenutzte Häuser eingebaut wurden, wurde sie mit dem nötigen Sachverständnis geplant und aufgebaut. In der Gründung 1881 durch die drei Harvey Brüder liegt der wohlverdiente Erfolg, der mittlerweile mehrfach prämierten Brennerei. Sie trugen mit der jeweiligen Expertise dazu bei: William als Financier, Robert als Ingenieur und John als Brenner. Diese Familien-Geschichte wird noch heute auf der Insel Islay mit der traditionellen Kunst des Destillierens und dem puren Geiste Schottlands verbunden.
 
Bruichladdich ist die einzige Islay-Brennerei, die alle Single-Malts zu 100% auf der Insel destilliert, reift und abfüllt.Die kompromisslose Verwendung von ausschließlich schottischer Gerste sowie eigenem Islay-Quellwasser und den Verzicht auf Manipulationen wie z.B. Kältefiltration oder Zusatz von Farbstoffen sind Zeichen des kompromisslosen Strebens nach 100% Geschmack, 100% Qualität und 100% Schottland.

Octomore
Seit der erste Octomore im Jahr 2008 abgefüllt wurde, sprengte er mit
jeder neuen Edition die Grenzen der klassischen Whiskywelt aufs Neue. Die provokante Frage, ob die gängige Meinung „je älter, desto besser“ grundsätzlich falsch oder zumindest veraltet sei, machte die Brennerei zum Enfant terrible und Octomore zum Kultobjekt der gesamten Whiskybranche.
 
Octomore 10.4
Die im Jahr 2015 geerntete und ein Jahr später destillierte Gerste reifte für nur drei Jahre in Virgin-Oak-Fässern und ist damit die jüngste und zugleich beeindruckendste Octomore Abfüllung.

Der 10.4 behauptet sich ohne Mühe ineiner Reihe von echten Schwergewichten.
Er zeigt Tiefe sowie Balance und überzeugt mit einer überaus eleganten Komplexität. 28 Fässer aus feinster Limousin-Eiche wurden zuerst stark getoastet und dann zur Befüllung zum Warehouse 12 transportiert. Virgin-Oak-Fässer geben deutlich mehr Tannine ab als solche, die vorher bereits befüllt waren. Dadurch können extrem dominante Bitternoten entstehen. Deshalb werden die Fässer besonders stark getoastet, um eher die eleganten Aromen getrockneter Früchte zum Vorschein kommen zu lassen, die wunderbar zum Octomore Charakter passen.

Ein sehr tiefgründiger Octomore, der sich erst mit etwas Zeit im Glas erschließt. Ein Dram mit tausend Facetten, die alle ihre ganz eigene Geschichte erzählen.

Duft
Vollmundig. Die anfangs würzigen Noten von Schokolade, Tabak, Lagerfeuer und Leder gehen mit der Zeit in eine süßliche Duftkomposition aus Vanillepudding, Blaubeeren und Birnendrops über.
 
Geschmack
Warm und würzig-intensiv – wie eine Mischung aus Glühwein, Leder und
Tabak –, überzogen mit einem Hauch Puderzucker. Über allem schwebt ein wunderbar erdiger Torfrauch, der am Gaumen einen sehr eleganten und trockenen Eindruck hinterlässt.

Nachklang
Kokosnuss, Tabak und Vanille, ein Geschenk der Virgin-Oak-Fässer, mit einer sehr eleganten Rauchnote, die durch die Reifedauer in ihrer Ausprägung etwas gezähmt wurde.
 
Nicht kältefiltriert (non-chill filtered) , ohne Farbstoffe

Produkteigenschaften

* Gilt nur bei Wein & Schaumwein
Neue Artikel
Moet & Chandon Brut Rose 0,75L mit 2 Pink Champagnergläser
75,99 EUR
101,32 EUR pro Liter
inkl. 16 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Hersteller
Hersteller Info
Bruichladdich Distillery, Distillery, PA49 7UN Isle of Islay, United Kingdom
Willkommen zurück!
Schnellkauf

Bitte geben Sie die Artikelnummer aus unserem Katalog ein.