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Lacrimus

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Lacrimus Apasionado Rioja 2021 AUSVERKAUFT!

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Der Lacrimus Apasionado wird wie der bekannte Ripasso aus dem Veneto zu einem Teil aus getrockneten Trauben hergestellt. Der Unterschied zwischen dem Apasionado und einem Ripasso liegt in der Zusammensetzung der Trauben. Der Lacrimus Apasionado besteht aus Tempranillo und Graciano, womit Rodriguez sozusagen einen typisch spanischen "Ripasso" kreiert hat; einen intensiven, üppigen Wein, mit dominaten Fruchtaromen und einer feinen Fruchtsüße.
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Lacrimus Rioja Crianza 2020

 

Außergewöhnliche Eleganz Durch eine sehr feine Mineralität, die sich aus uralten Dinosaurier-Böden ergibt. Komplexe Aromatik Tag-Nacht-Temperaturunterschiede von circa 20° und eine besonders exponierte Mikro-Höhenlage von 500 bis 620 m ü.M. geben dem Wein seine besondere Struktur

Aromen nach Gewürze und balsamische Düften, die typisch für die Graciano Rebsorte ist.Ausgezeichneter Begleiter zu Braten, Eintöpfen und rotem Fleisch. Auch ein guter Freund zu Süssspeisen und Käse.

91 Punkte - Guia Penin

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