Pagos de Anguix 822 (Ocho Dos Dos) 2023

Ocho Dos Dos (822) stammt aus einem Weinberg im „Prachtstück“ des Ribera del Duero nach Jancis Robinson. Diese Gegend ist bekannt für ihre komplexen Böden und ihr Klima, ideal für den Anbau hochwertiger Trauben, aus denen Winzer hochkonzentrierte und strukturierte Weine keltern. Die Lage auf 822 Metern Höhe, einer der höchstgelegenen der Appellation ist einem rauen Kontinentalklima ausgesetzt mit naturgemäß geringen Erträgen. Es ist ausschließlich mit Tempranillo bepflanzt, einer Rebsorte mit kleinen Beeren, die Weine mit hoher Aromenkonzentration und Struktur hervorbringt.
Tief rubinrot mit violetten Reflexen strahlt dieser Wein Jugendlichkeit und Vitalität aus. In der Nase entfaltet sich ein intensives Aromenspektrum frischer roter Früchte wie Wildkirschen und Heidelbeeren, begleitet von balsamischen und mentholartigen Noten, die für Frische sorgen. Nuancen von Vanille und subtile Röstnoten aus dem Ausbau im Eichenfass bereichern sein Aromaprofil. Am Gaumen präsentiert er sich geschmeidig, ausgewogen mit feinen Tanninen, die Struktur und Harmonie verleihen. Seine lebendige Frische transportiert den Charakter der hochgelegenen Weinberge in Anguix. Mit anhaltendem saftigen Abgang ist er ein harmonischer und ausdrucksstarker Wein, der fruchtige Frische mit der Komplexität des Fassausbaus vereint.