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Produktbeschreibung
Ein super Crémant, benannt nach dem Jahr seiner Entdeckung! Feinste Noten und Aromen nach grünem Apfel und Honig, etwas Birne; florale Noten und weisse Blüten. Klar im Mund, Frische und Finesse, stoffig-dichter Saft mit viel Art, feine Perlage, angenehme Säure, lang. Dieser Crémant de Limoux ist einer der besten Schaumweine Frankreichs. 12 Monate Hefelagerung.
Leitfaden für das Geschmacksbild für Schaumwein
Begriff | Bedingungen |
naturherb | <3 g/l Zuckergehalt |
Extra herb | 0-6 g/l Zuckergehalt |
Herb | <12g/l Zuckergehalt |
Extra trocken | 12-17g/l Zuckergehalt |
Trocken | 17-32g/l Zuckergehalt |
Halbtrocken | 32-50g/l Zuckergehalt |
Mild | >50g/l Zuckergehalt |
Produkteigenschaften
Weinart:
Schaumwein
Süßegrad:
herb
Land:
Frankreich
Anbaugebiet:
Cremant de Limoux
Rebsorte(n):
Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Noir
Alkoholgehalt:
12.50 % Vol.
Restsüße:
7.00 g/l
Säuregehalt:
8.00 g/l
Nettoinhalt:
0,75 Liter
Allergene: *
Kann Spuren von Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten
Sulfite: *
Enthält Sulfite
* Gilt nur bei Wein & Schaumwein
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Farbe:
Glänzend lachsfarben mit brillianten Reflexen aufgrund einer kurzen Maischestandzeit des Pinot Noir vor der Pressung.
Bukett:
In der Nase "crisp", frisch, lebhaft und elegant. Feine Noten nach frischen weißen Blüten, Pfirsichen und hellen Früchten mit etwas Kirsche.
Aromen:
Lebhaft auf der Zunge, delikat und gut strukturiert, voller Typ, ausgewogen mit feinem Mousseux und anhaltend. Das volle Finale bestätigt die Eindrücke des Buketts. Ein voller und sehr gut balancierter Crémant. 12 Monate Hefelagerung.
Leitfaden für das Geschmacksbild für Schaumwein
Begriff | Bedingungen |
naturherb | <3 g/l Zuckergehalt |
Extra herb | 0-6 g/l Zuckergehalt |
Herb | <12g/l Zuckergehalt |
Extra trocken | 12-17g/l Zuckergehalt |
Trocken | 17-32g/l Zuckergehalt |
Halbtrocken | 32-50g/l Zuckergehalt |
Mild | >50g/l Zuckergehalt |
Lieferzeit: 3-4 Tage
Der Hullabaloo ist Fine, der Tochter Markus‘ Schneider, gewidmet. Etwas neckisch wird der Begriff hier verwendet, der gemeinhin für Chaos und Tumult steht. So kann man Charaktereigenschaften auch beschreiben. Cuvéetiert werden hier Sauvignon Blanc und Viognier, wodurch ein ebenso saftiger wie rassiger Weisswein entsteht, der teilweise reduktiv im Stahltank und teilweise oxidativer im traditionellen Holzfass ausgebaut wird. Stachelbeere, exotische Frucht, zarter Schmelz und herrlich balancierende Frische. Übrigens: die Erlöse des Verkaufs gehen gänzlich an das Kinderhospiz Sterntaler – so verbindet sich Familie, Leidenschaft und Wohltätigkeit.
Lieferzeit: 3-4 Tage
Der Mare Magnum Tonno wird aus handverlesenen Trauben hergestellt und bietet frische Aromen von Grapefruit, Melone und Apfel mit Geschmack nach frischen tropischen Früchten und angenehmer Säure.
Der Mare Magnum Tonno ist ein perfekter Wein zu Meeresfrüchten, Thunfischgerichten und zu verschiedenen Speisen, von Pasta über Salat bis zu Fleisch.
Lieferzeit: 3-4 Tage
Der Lukas Kesselring Auxerrois feinherb 2023 überzeugt mit seiner wahnsinnig opulenten Frucht und der feinen Restsüße, die ihn trotzdem nicht pappig wirken lässt. Wenn es einen Wein gibt, der den Begriff „unkompliziert“ verkörpert, dann dieser, und wer auf der Suche nach einem leichten, feinfruchtigen Spaßmacher ist, der wird hier fündig.
Lieferzeit: 3-4 Tage
Der Lukas Kesselring Grauburgunder trocken ist das Paradebeispiel eines Gutsweins dieser Rebsorte. Kein Schnickschnack, viel saftige Frucht und dabei erfrischend klar. Die knackige Struktur puffert die Fülle an Frucht, so dass der Wein leicht und nie zu mächtig wirkt. Die Frucht an sich zähmt wiederum die Säure, die mehr als animierende Frische zutage tritt und das feine Finish trägt.
Lieferzeit: 3-4 Tage