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Produktbeschreibung
Abbildung Ähnlich! 0,375L Flasche!
Diese Cuvée entfaltet ein Bukett mit einer Mischung aus weißen Früchten, wie dem Pfirsich, Akazien, Honig und einer Note Jasmin. Ein Wein, der für die Kunst hervorragender Assemblage steht. Der Saphir ist somit ein Saumur Brut der Extraklasse!
Begriff | Bedingungen |
naturherb | <3 g/l Zuckergehalt |
Extra herb | 0-6 g/l Zuckergehalt |
Herb | <12g/l Zuckergehalt |
Extra trocken | 12-17g/l Zuckergehalt |
Trocken | 17-32g/l Zuckergehalt |
Halbtrocken | 32-50g/l Zuckergehalt |
Mild | >50g/l Zuckergehalt |
Produkteigenschaften
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Abbildung Ähnlich! 0,375L Flasche!
Vom Aperitif bis zum Ende des Menüs, hervorragend zu Fischgerichten, Austern und gegrillten Garnelen, sowie zu Geflügel und anderen weißen Fleischgerichten.
Begriff | Bedingungen |
naturherb | <3 g/l Zuckergehalt |
Extra herb | 0-6 g/l Zuckergehalt |
Herb | <12g/l Zuckergehalt |
Extra trocken | 12-17g/l Zuckergehalt |
Trocken | 17-32g/l Zuckergehalt |
Halbtrocken | 32-50g/l Zuckergehalt |
Mild | >50g/l Zuckergehalt |
Zutaten
Eingekochter Traubenmost, Weinessig.
Enthält Sulfite, Säure 6%
Frische und angenehme Süffigkeit. Wohlriechend, fruchtig. Anklänge von Erdbeeren, Kirschen, Brombeeren, Maulbeeren.
Nährwertangaben: (Nährwert pro 100ml)
Energie 324 kJ / 78 kcal
Fett 0g,
davon gesättigte Fettsäuren 0g,
Kohlenhydrate 1,0g,
davon Zucker 0,4g,
Eiweiß/Protein 0g,
Salz 0g
Zutaten:
Trauben, Konservierungsstoffe: Kaliummetabisulfit, L-Ascorbinsäure (E300), Sulfite, unter Schutzatmosphäre abgefüllt.
Castello Monaci Coribante – Kraft trifft Charakter aus Apulien
Der Coribante vereint zwei Rebsorten, die selten zusammenkommen: Syrah und Malvasia Nera. Und doch funktioniert diese Cuvée – und wie. Der kräftige Syrah bringt Würze und dunkle Frucht, während die Malvasia Nera Fülle, Charme und mediterrane Wärme beisteuert.
In der Nase schwarze Johannisbeere, Pflaume, süße Gewürze und ein Hauch Kakao. Am Gaumen vollmundig, weich und dicht, mit reifem Tannin und dunkler Frucht – ein Roter mit Kraft, ohne plump zu sein.
Der Name „Coribante“ spielt auf die ekstatischen Begleiter der Göttin Kybele an – und genauso expressiv zeigt sich dieser Rotwein im Glas: temperamentvoll, intensiv und typisch Süditalien.
Ideal zu gegrilltem Fleisch, geschmortem Gemüse oder einem ruhigen Abend mit dunkler Schokolade.
Nährwertangaben: (Nährwert pro 100ml)
Energiewert 335 kJ / 81 kcal
Fett 0g
-davon 0g gesättigte Fettsäuren
Kohlenhydrate 1,3g (davon Zucker 0,8g)
Eiweiß 0g
Salz 0g
Zutaten:
Trauben, konzentrierter Traubenmost, Konservierungsstoff: Sulfite, Säureregulatoren Weinsäure (L(+)-)
Aromen:
Begriff | Bedingungen |
naturherb | <3 g/l Zuckergehalt |
Extra herb | 0-6 g/l Zuckergehalt |
Herb | <12g/l Zuckergehalt |
Extra trocken | 12-17g/l Zuckergehalt |
Trocken | 17-32g/l Zuckergehalt |
Halbtrocken | 32-50g/l Zuckergehalt |
Mild | >50g/l Zuckergehalt |
Es wurde Traubenmaterial verarbeitet, das seither nur in der Vorberg-, Kreuth- und Winklproduktion Verwendung fand. Dadurch wird der Terlaner Classico zu einem Lagenwein. Die Gärung erfolgte bei kontrollierter Temperatur im Edelstahlbehälter, Lagerung und Reife auf der Feinhefe für 6 Monate zu 70% im Edelstahlbehälter und zu 30% im großen Holzfass.
Nährwertangaben: (Nährwert pro 100ml)
Energiewert 331 kJ / 79 kcal
Fett 0g
Enthält geringe Mengen von: Kohlenhydrate, Zucker, Fett, gesättigte Fettsäuren, Eiweiß, Salz
Zutaten:
Trauben, Konservierungsstoffe und Antioxidationsmittel: Sulfite, Säureregulator: Weinsäure, Stabilisatoren: Gummiarabikum, unter Schutzatmosphäre abgefüllt
