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Tenuta Roveglia Chiaretto Classico MITI 2022

Tenuta Roveglia Chiaretto Classico MITI 2022
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10,99 EUR
14,65 EUR pro Liter (0,75 Liter)
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Art.Nr.: ART06119
GTIN/EAN: 8016588000204
Hersteller: Tenuta Roveglia, , , Località Roveglia 1 , 25010 Pozzolengo (BS), , Italy, , , ,


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Produktbeschreibung

Vinifizierung
Sehr schonende Lese von Hand, Maischestandzeit 1 Tag, danach sofortiges Trennen der Maische vom Saft, sobald die schöne Rosefärbung erreicht ist.

Sensorik
Leuchtend lachsfarben, Grapefruit, Quitte und Pomeranze, am Gaumen herrlich frisch und unglaublich süffig
Speisenempfehlung
Fenchelsalat mit gedämpfter Lachsforelle, Aperitif

Produkteigenschaften

* Gilt nur bei Wein & Schaumwein

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Vinifizierung
Schonende Lese von Hand in kleinen Körben, dabei Selektion der Trauben. Sanftes Pressen der unverletzten Beeren mit einer Saftausbeute von maximal 60%, temperaturkontrollierte Gärung und Ausbau in Edelstahltanks.

Der Wein
Grüne Früchte, Äpfel, leicht und beschwingt, am Gaumen sehr fruchtig mit ganz weicher Säure. Herrlicher Sommerwein.

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Tenuta Roveglia, , , Località Roveglia 1 , 25010 Pozzolengo (BS), , Italy, , ,
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