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Produktbeschreibung
Apulien
Herzlich willkommen in Apulien, dem sonnigen Juwel am italienischen Stiefelabsatz! Hier, wo die Sonne nie zu schlafen scheint, entfaltet sich eine faszinierende Welt des Weins. Von robusten Rotweinen bis hin zu erfrischenden Weißweinen – Apulien begeistert mit einer Vielfalt, die die Leidenschaft der Winzer für ihre Trauben widerspiegelt. Tauche ein in die mediterrane Leichtigkeit und entdecke die köstlichen Geheimnisse, die Apuliens Weinberge zu bieten haben. Cheers!
Doppio Passo Primitivo
Dieser Wein ist nicht nur ein Getränk, sondern eine Reise durch die sonnendurchfluteten Weinberge der Region. Der Doppio Passo Primitivo, benannt nach der doppelten Weinlese, verzaubert mit seiner intensiven Fruchtigkeit und dem warmen, samtigen Charakter.
In jedem Schluck dieses Primitivo offenbart sich die einzigartige Handschrift der apulischen Winzer, die ihre Trauben mit Hingabe und Sorgfalt kultivieren. Die doppelte Lese, bei der die Trauben erst spät geerntet und dann erneut auf den Reben getrocknet werden, verleiht diesem Wein seine außergewöhnliche Konzentration und Tiefe.
Erlebe die Aromen von reifen Beeren, gepaart mit einem Hauch von Gewürzen, die auf der Zunge tanzen. Der Doppio Passo Primitivo ist nicht nur ein Getränk, sondern eine Ode an die Sonne Apuliens und die Kunst der Weinherstellung. Lass dich von diesem Wein verführen und genieße jeden Schluck, der wie ein kleiner Ausflug in die warmen Weinberge Apuliens schmeckt. Zum Wohl!
Zutaten:
Trauben, konzentrierter Traubenmost, Konservierungsstoffe und Antioxidationsmittel (Dimethyldicarbonat DMDC), Kaliummetabisulfit (Sulfite)
Stabilisatoren (Metaweinsäure, Gummi Arabicum)
Unter Schutzatmosphäre abgefüllt
Nährwertangaben: (Nährwert pro 100ml)
Energiewert 365 kJ (87 kcal)
Kohlenhydrate 2,5g
Davon Zucker 1,7g
Fett 0g
-davon 0g gesättigte Fettsäuren
Eiweiß 0g
Salz 0g
Produkteigenschaften
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Castello Monaci Coribante – Kraft trifft Charakter aus Apulien
Der Coribante vereint zwei Rebsorten, die selten zusammenkommen: Syrah und Malvasia Nera. Und doch funktioniert diese Cuvée – und wie. Der kräftige Syrah bringt Würze und dunkle Frucht, während die Malvasia Nera Fülle, Charme und mediterrane Wärme beisteuert.
In der Nase schwarze Johannisbeere, Pflaume, süße Gewürze und ein Hauch Kakao. Am Gaumen vollmundig, weich und dicht, mit reifem Tannin und dunkler Frucht – ein Roter mit Kraft, ohne plump zu sein.
Der Name „Coribante“ spielt auf die ekstatischen Begleiter der Göttin Kybele an – und genauso expressiv zeigt sich dieser Rotwein im Glas: temperamentvoll, intensiv und typisch Süditalien.
Ideal zu gegrilltem Fleisch, geschmortem Gemüse oder einem ruhigen Abend mit dunkler Schokolade.
Nährwertangaben: (Nährwert pro 100ml)
Energiewert 335 kJ / 81 kcal
Fett 0g
-davon 0g gesättigte Fettsäuren
Kohlenhydrate 1,3g (davon Zucker 0,8g)
Eiweiß 0g
Salz 0g
Zutaten:
Trauben, konzentrierter Traubenmost, Konservierungsstoff: Sulfite, Säureregulatoren Weinsäure (L(+)-)
Der Thomas Leithner Zweigelt zeigt in der Nase betörende Aromen von roten Kirschen, reifen Beerenfrüchten und angenehmer Würze. Am Gaumen schwarze Kirsche, Brombeere und reife, leicht süßliche Johannisbeere. Ergänzt wird das Geschmacksbild von sanften Tanninen, der Abgang ist frisch, mineralisch und macht Lust auf mehr. Ein starker Begleiter zur einfachen Küche.
Dieser Rosé mit zart lachsfarbenen Nuancen, verkörpert sehr viel Charme und besitzt die Charaktereigenschaften leicht mazerierten Cabernets.
Begriff | Bedingungen |
naturherb | <3 g/l Zuckergehalt |
Extra herb | 0-6 g/l Zuckergehalt |
Herb | <12g/l Zuckergehalt |
Extra trocken | 12-17g/l Zuckergehalt |
Trocken | 17-32g/l Zuckergehalt |
Halbtrocken | 32-50g/l Zuckergehalt |
Mild | >50g/l Zuckergehalt |
Ein weicher, körperreicher Wein der sehr schön zu kurz- gebratenem Fleisch, geschmortem Gemüse und reifem Hartkäse passt.
Nährwertangaben: (Nährwert pro 100ml)
Energiewert 314 kJ / 75 kcal
Kohlenhydrate 1,8g (davon Zucker 0,8g)
Enthält geringe Mengen von: Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Zutaten:
Trauben, Saccharose, Säureregulator: Weinsäure; Konservierungsstoffe und Antioxidationsmittel: Sulfite; Stabilisator: Carboxymethylcellulose, Kohlendioxid
Nährwertangaben: (Nährwert pro 100ml)
Energiewert 314 kJ / 77 kcal
Fett 0g
-davon 0g gesättigte Fettsäuren
Kohlenhydrate 2,9g (davon Zucker 1,9g)
Eiweiß 0g
Salz 0g
Zutaten:
Trauben, Saccharose, Säureregulator: Milchsäure, Konservierungsstoff: L-Ascorbinsäure, Stabilisator: Metaweinsäure, Kohlendioxid, Konservierungsstoff: Sulfite
