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Provence

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Aix en Provence Rose 2023
Der Aix en Provence Rosé der Maison Saint Aix ist das Paradebeispiel für einen provencialischen Rosé. Als Herr Kurver das Weingut Domaine de la Grande Séouve erwarb, wollte er genau das erreichen: den besten Rosé der Region - ach was, der Welt!- machen. Grundlage für diese Entscheidung waren die besonderen klimatischen und geologischen Bedingungen. Warme Tage und kühle Nächte sorgen für perfekt balanciertes, vollreifes Traubengut an den teilweise alten Rebstöcken, gewachsen auf Kies und Kalkstein. Ob ihm und seinem Team am Ende der Traum vom besten Rosé gelugen ist? Das können Sie gerne selbst beurteilen. Cuvéetiert werden hier Syrah, Grenache und Cinsault mit einem Hauch Carignan, in je nach Jahrgang unterschiedlichen Anteilen. Der Aix Rosé zeigt sich im Glas mit dem typischen Lachsrosa, das schon optisch Lust auf den ersten Schluck macht. In der Nase rotfruchtig, würzig, mit einem Hauch Zitrus. Am Gaumen zarter Schmelz zur imposanten Frucht, viel Druck und Tiefe zeichnen den Wein aus. Im Abgang mineralisch mit einem Anflug von Grapefruit, was ihm eine herrlich balancierende Frische verleiht. Wir sagen unbedingt verkosten!
Lieferzeit: 3-4 Tage
15,99 EUR
21,32 EUR pro Liter (0,75 Liter)
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By Ott Cotes de Provence 2021
Les Domaines Ott
Domaines Ott, die Paradefamilie des provenzalischen Weinbaus mit mehreren Weingütern in den besten Terroir-Lagen Südfrankreichs, genießt unumstritten den wohl renommiertesten Ruf, ausgezeichnete Rosés von Weltformat und klassische Rot- und Weißweine mit Mittelmeercharakter zu erzeugen. Seit 2005 hat sich das Weingut in die Reihe der Roederer-Familie eingegliedert und ist ein weiterer Edelstein in der Qualitätskrone der Familie Rouzaud.
 
Der Wein
Leuchtende, kristallklare, pfirsichrosa Farbe. Feiner Duft gelber Fruechte, die sich mit Noten von Granatapfel, Birne und Vanille mischen. Es lassen sich zudem ein Mandarinenaroma und eine feine Minznote erkennen, die den Gesamteindruck mit einer Frische ausstatten. Auf der Zunge anfaenglich weich, gefolgt von einer angenehmen Fuelle im Mund, die die Zitrusaromen betont. Im Nachhall lang und frisch.
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18,99 EUR
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By Ott Cotes de Provence 2022 1,5L Magnum
1,5L Magnum Flasche

Les Domaines Ott

Domaines Ott, die Paradefamilie des provenzalischen Weinbaus mit mehreren Weingütern in den besten Terroir-Lagen Südfrankreichs, genießt unumstritten den wohl renommiertesten Ruf, ausgezeichnete Rosés von Weltformat und klassische Rot- und Weißweine mit Mittelmeercharakter zu erzeugen. Seit 2005 hat sich das Weingut in die Reihe der Roederer-Familie eingegliedert und ist ein weiterer Edelstein in der Qualitätskrone der Familie Rouzaud.
 
Der Wein
Leuchtende, kristallklare, pfirsichrosa Farbe. Feiner Duft gelber Fruechte, die sich mit Noten von Granatapfel, Birne und Vanille mischen. Es lassen sich zudem ein Mandarinenaroma und eine feine Minznote erkennen, die den Gesamteindruck mit einer Frische ausstatten. Auf der Zunge anfaenglich weich, gefolgt von einer angenehmen Fuelle im Mund, die die Zitrusaromen betont. Im Nachhall lang und frisch.
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39,99 EUR
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Caves dEsclans Whispering Angel 2022

»Bei einem Schluck dieses Rosés hört man die Engel flüstern...«. Und wirklich, dieser klare und fabelhaft fruchtbetonte Rosé verfügt über eine unvergleichliche Anmut. Im Duft rote Früchte, Blüten, am Gaumen ein eleganter mineralischer Hauch, das Finale brillant. Bewusst wird bei diesem Wein auf den Einsatz von Barriques verzichtet, um die ganze Frische und die herrliche Frucht in Reinkultur einzufangen.

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Chateau Pesquie Terrasses Rouge 2021

Aus 60% Grenache und 40% Syrah am Fuße des Mount Ventoux gewachsen vereint der Wein Power und Finesse. Ein sehr ballancierter Wein mit frischen dunkelen Beeren, weichem Tannin und eine angenehmer Würze.

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14,65 EUR pro Liter (0,75 Liter)
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Domaines Ott Clos Mireille 2022
Erzeuger
Domaines Ott, die Paradefamilie des provenzalischen Weinbaus mit mehreren Weingütern in den besten Terroir-Lagen Südfrankreichs, genießt unumstritten den wohl renommiertesten Ruf, ausgezeichnete Rosés von Weltformat und klassische Rot- und Weißweine mit Mittelmeercharakter zu erzeugen. Seit 2005 hat sich das Weingut in die Reihe der Roederer-Familie eingegliedert und ist ein weiterer Edelstein in der Qualitätskrone der Familie Rouzaud.
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39,99 EUR
53,32 EUR pro Liter (0,75 Liter)
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Miraval Cotes de Provence Rosé 2022
Das Chateau Miraval nennt Weinberge aus gleich zwei Appellationen sein Eigen: aus Coteaux Varois und Cotes de Provence. Diese Appellationen werden vom Tal in Correns verbunden. Bezeichnend sind die geologischen Bedingungen: Keuper-Mergel aus Lehm und Kalk, was den Reben genug Versorgung auch bei aufkommendem Stress ermöglicht. Geerntet und selektioniert wird von Hand und nach schonender Pressung zu 90% in Edelstahltanks und zu 10% in Eichenholzfässern mit Batonnage ausgebaut. Im Glas zeigt der Miraval die typisch provencialische Farbe von blassem Zartrosa. Die Nase legt feine Nuancen von roten Früchten und Zitrus frei, am Gaumen fein salzige Mineralik, die dem Wein bei allem Fruchtspiel die nötige Lebendigkeit verleiht und ihn so animierend ausbalanciert – oder wie das Weingut sagt „unwiderstehlich“ macht.
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ab 18,99 EURStückpreis 19,99 EUR
26,65 EUR pro Liter (0,75 Liter)
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Muse de Miraval Cotes de Provence Rosé 2020 1,5L
1,5L Magnumflasche

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215,00 EUR
143,33 EUR pro Liter (1,5 Liter)
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Studio by Miraval Rose 2022
An der französischen Riviera lässt es sich bekanntlich gut leben, aber auch gut Wein machen. Denn hier, etwas oberhalb, liegen die Parzellen für den Studio (by Miraval). Durch die Nähe zum Mittelmeer bekommen Böden und Reben schon zu Beginn der wichtigen Vegetationsphasen eine feine Salzigkeit mit au den Weg. Nach Lese und Pressung geht es für Cinsault und Tibouren in Edelstahltanks, für Grenache und Rolle nur zum Teil – denn ein anderer Teil wandert in Betoneier, in denen die Hefen automatisch batonniert werden. Im Glas blassrosa Farbe, in der Nase Grapefruit, weiße Blüten und Pfirsich. Am Gaumen feine Zitrusnoten zum Rosenextrakt, feine Balance, Mineralität und zarter Schmelz. Komplex und harmonisch.
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11,99 EUR
15,99 EUR pro Liter (0,75 Liter)
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