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Produktbeschreibung
Château de la Jaubertie Sauvignon Blanc – Bergerac, ganz auf der Höhe
Der Südwesten Frankreichs wird oft unterschätzt, wenn es um elegante Weißweine geht. Dabei entstehen rund um Bergerac charakterstarke Sauvignons, die sich nicht hinter der Loire verstecken müssen. Der Sauvignon Blanc von Château de la Jaubertie ist so ein Vertreter – klar, duftig und mit erstaunlich kühlem Profil.
Im Glas zeigt er feine Aromen von Limette, weißer Pfirsich, Stachelbeere und frisch geschnittenem Gras, unterlegt von einem Hauch nasser Kreide. Am Gaumen trocken und geradlinig, mit lebendiger Säure, knackiger Textur und angenehm kühler Frucht. Keine Überreife, kein Tropenfrucht-Bombast – stattdessen Balance, Frische und ein fokussiertes Finish mit mineralischem Zug.
Ein Sauvignon für alle, die es klar und schnörkellos mögen – dabei charmant, regional verwurzelt und stilistisch auf den Punkt. Als Aperitif, zu Ziegenkäse oder einfach, wenn man auf Frische setzt.
Nährwertangaben: (Nährwert pro 100ml)
Energiewert 328 kJ / 79 kcal
Fett 0g
-davon 0g gesättigte Fettsäuren
Kohlenhydrate 0,0g (davon Zucker 0,0g)
Eiweiß 0g
Salz 0g
Zutaten:
Trauben, Zucker, Konservierungsstoff: Sulfite
Produkteigenschaften
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Frischer und dennoch komplexer Weißwein mit viel Ausdruck. In der Nase "explosive" Aromen, typisch für die Sauvignon-Traube (Zitrusfrüchte). Im Mund intensive Fruchtaromen (Aprikosen, Pfirsich), große Länge.
Energiewert 313,55 kJ / 74,89kcal
Fett 0g
-davon 0g gesättigte Fettsäuren
Kohlenhydrate 0g (davon Zucker 0g)
Eiweiß 0g
Salz 0g
Zutaten:
Trauben, Stabilisatoren: Metaweinsäure
Konservierungsstoff: Sulfite
