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Produktbeschreibung
Schneider Black Print – oder anders: die Erfolgsgeschichte geht weiter! Der große Bruder des Ursprung, in jeder Hinsicht, ob Renommee oder Stilistik. Ein Kraftpaket an Rotweincuvée, vinifiziert aus Rebmaterial, das von allen Rotweinparzellen Schneiders stammt. Was genau ist drin? Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Dorsa, Syrah und Blaufränkisch. Wow, ganz schön viel Nationales und Internationales. Die Herausforderung besteht hier in den unterschiedlichen Lesezeitpunkten, die es gut zu timen gilt. Und was ist dran am Mythos Black Print? Konzentrierte, saftige dunkle Frucht ist dran, und davon jede Menge. Fleischig, wie man sagt. Satte 14% Alkohol, die dem Wein noch mehr Körper verleihen. Wer denkt, deutsche Rotweine seien immer etwas zu schlank und Strukturbetont, der sollte hier unbedingt reinschnuppern (und reintrinken).
Produkteigenschaften
Weinart:
Rotwein
Süßegrad:
Trocken
Land:
Deutschland
Anbaugebiet:
Pfalz
Rebsorte(n):
Cuvée
Jahrgang:
2021
Alkoholgehalt:
14.00 % Vol.
Trinkempfehlung:
bis 2017
Nettoinhalt:
0,75 Liter
Allergene: *
Kann Spuren von Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten
Sulfite: *
Enthält Sulfite
* Gilt nur bei Wein & Schaumwein
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Die vielleicht bekannteste Rotweincuvée Deutschlands. Der Ursprung wird assembliert aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Portugieser. Die Reben stammen au dem ganzen Gebiet, das von der Familie Schneider bewirtschaftet wird, von der Haardt bis in die Pfälzer Täler. Größtenteils ist es das einfache Rebmaterial, gewachsen auf Sand- und Schotterböden. Logisch, das Rebmaterial von besonderer Herkunft folgt weiter unten in der Liste bzw. weiter oben in der Hierarchie. Trotzdem zeigt der Ursprung schon, wo die Reise hingeht: saftige Frucht, kühle Stilistik und moderate Gerbstoffe sorgen für unkomplizierten, aber nicht anspruchslosen Trinkgenuss. Solo oder gepaart mit einfacher Küche.
Lieferzeit: 3-4 Tage
Kaitui – aus dem Maori übersetzt Schneider – ist ein sortenreiner Sauvignon Blanc im Stile des für diese Rebsorte bekannten Vorbildes Neuseeland. Die Krux? Guter neuseeländischer Sauvignon Blanc mit seinen verführerischen Noten von Stachelbeer, Grapefruit, Holunder und etwas Johannisbeere kostet ziemlich viel, wenn sie denn auch animierend und frisch, statt nur voluminös sein sollen. Mit dem Kaitui schafft man den Spagat zwischen Regionalität, verführerischer High-End Neuseelandtypizität und erstklassigem Preis/Genuss-Verhältnis.
Lieferzeit: 3-4 Tage
