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Produktbeschreibung
Begriff | Bedingungen |
naturherb | <3 g/l Zuckergehalt |
Extra herb | 0-6 g/l Zuckergehalt |
Herb | <12g/l Zuckergehalt |
Extra trocken | 12-17g/l Zuckergehalt |
Trocken | 17-32g/l Zuckergehalt |
Halbtrocken | 32-50g/l Zuckergehalt |
Mild | >50g/l Zuckergehalt |
Produkteigenschaften
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Seit über 40 Jahren wird der Pinotage Rosé mittlerweile schon auf dem Familien-Anwesen von Delheim produziert. Er zählt nicht nur auf dem südafrikanischen Markt zu den besten Roséweinen, sondern erfreut sich auch weltweit großer Beliebtheit. Gekeltert wird der Delheim Pinotage Rosé zu ca. 93% aus der Rotwein-Rebsorte Pinotage und einem kleinen Anteil der weißen Muscat-Traube, der dem Wein eine zarte aromatisch-würzige Note verleiht und für ein weiches, harmonisches Geschmackserlebnis sorgt. Die Trauben für diesen hervorragenden Roséwein werden im Weinberg per Hand gelesen und auf dem Weingut nochmals streng selektiert. Nachdem sie dann nur sehr kurz auf der Maische gelegen haben, wird die Gärung mit Hilfe von Hefe gestartet und unterstützt. Dieser Prozess hat sich im Laufe der Zeit bewährt, um den edlen Geschmack des Delheim Pinotage Rosé Jahrgang für Jahrgang zu garantieren. Die Trauben für diesen vorzüglichen Wein reifen in einer Höhe von 200 bis 350 Metern über dem Meeresspiegel auf lehmigen Sandböden. Das milde Klima beschert den Trauben einen idealen Reifegrad.
Beschreibung
Unglaublich dichtes, duftiges Bukett. Dem Glasentsteigt ein roter Früchtekorb, gefüllt mit viel Himbeeren und Kirschen. Frisch, saftig und ‚schmatzig‘, man hat sofort Lust auf einen nächsten Schluck. Appetitlich fruchtig, rund und einfach nur lecker!
Diese Cuvée vom Weingut Studier besticht durch ihre fruchtig- duftige Art. Der "Sommersemester" ist ein lebendiger Wein, wie ein bunter Blumenstrauß! Eine perfekte Balance aus frischem Charakter und beeindruckender Aromatik nach Stachelbeere, Melone und frisch geflücktem Apfel macht den "Sommersemester" von Studier so unwiderstehlich . Die saftige Säure des Rieslings und des Sauvignon blancs wird durch die milde Säure des Chardonnays reduziert und somit auch zu einem bekömmlichen Trinkgenuss - auch für das zweite Glas. So kann das Sommersemester beginnen!
Viel Geschmack bei wenig Alkohol!!! Leichtigkeit des Seins rose oder Leichtigkeit des Seins blanc. Fruchtig, frisch und aromatisch.
Die LEICHTIGKEIT DES SEINS Blanc, die zu gleichen Teilen aus Chardonnay und Sauvignon Blanc besteht, beeindruckt mit lebhaften Aromen von Pfirsich, Passionsfrucht, Ananas sowie etwas Citrusfrüchten.
Die Cuvée ist mild, fruchtig und frisch. Sie ist sowohl ein fruchtig-leichter Apéritif aber auch ein passender Begleiter zu mediterranen Fisch- und Pastagerichten oder frischen Salaten.
Der Lukas Kesselring Sauvignon Blanc Fumé trocken 2021 ist eine wahre Explosion am Gaumen. Exotische Frucht von Stachelbeere, Litschi und reifem Steinobst. Die Sauvignon-typische, animierende Säure ist harmonischst eingebunden, der feine Holzeinsatz besorgt zarten Schmelz und ein cremiges Mundgefühl. Der Zusatz „Fumé“ bezeichnet hierzulande nämlich immer Weine, die ein wenig im Fass reifen durften und so mit feiner Textur zusätzlich punkten. Stilistisch könnte man hier durchaus einen Vergleich zu Pouilly-Fumé von der französischen Loire ziehen. Der große Vorteil bei Lukas: ähnliche Qualität würde dann mindestens das Doppelte kosten!